Velours Noir

Velours Noir est un assemblage de Pinot Noir et de Gamaret, mariage heureux de ces deux cépages complémentaires. Ce Pinot Noir et Gamaret vieilli en barrique bénéficie d'une bonne année de garde avant d'atteindre son plein potentiel.
Après cette garde, Velours Noir présente à la fois équilibre et longueur en bouche. Ce Pinot Noir et Gamaret développe un fruité mêlé de vanille avec un petit côté toasté, signature de l'élevage en barrique et de l'harmonie entre les deux cépages.
Un vin rouge destiné à accompagner les viandes rouges.